中國古今黃金米價比

民以食為天，傳說米價在中國幾千年來，除了戰亂、饑荒外，其價格都很穩定，所以很有興趣，找了幾個簡單的數據，來窺知一二。(p.s.在此將米與粟視等同)

西元	時代	米(粟)價	平均	黃金/米價
前400年	戰國時魏國	20錢~90錢	30錢/石	40000	註1、註2
前350年	戰國時秦國	1兩金=12石粟	0.833兩金/石	23040	註3
前100年	漢朝文景武帝	20錢~80錢	50錢/石	24000	註4
1590年	明朝神宗	1兩銀=2石	0.5兩銀/石	24000	註5
1931年	民國廣州	0.08圓/斤	1.28圓/石	19444	註6
2012年	民國台灣	39.08元/公斤	39.08元/公斤	39781	註7
平均				28378

 (一)：戰國時，魏國李悝說粟價每石30錢(註1、2)。而在秦漢前，1斤黃金可值萬錢。

1斤黃金=10000錢；

1斤黃金=10000/30=333.3(石)；

1石=120斤；

1斤黃金=333.3*120=40000斤(粟)；

是故：黃金/粟(米)=40000

(二)：戰國時秦國商鞅提到黃金1兩 可換12石粟。(註3)

1兩黃金=12石粟；

1石= 1920兩；

1兩黃金=12*1920= 23040兩粟

是故：黃金/粟(米)=23040

(三)：漢朝文帝、景帝、武帝時期，米價1石約在20錢~80錢；平均以1石50錢為例。(註4)

1石米=50錢；

1斤金=10000錢；

1斤金=10000/50=200石米；

1石=120斤；

1斤金=200*120=24000斤米

是故：黃金/米=24000

(四)明朝神宗萬曆年，米價2石約是 一兩 銀。(註5)

2石米= 1兩銀；1石米= 0.5兩銀；

6.25兩銀=1黃金(在廣東的平均價)；

1石米=0.5/6.25= 0.08兩金；

1石= 1920兩；

1920兩米= 0.08兩金； 1兩金= 24000兩米；

是故：黃金/米=24000

(五)民國20年(1931)，在廣州「安南白」牌白米，每1斤0.08圓。(註6)

1斤米=0.08圓；

1圓= 0.648兩純銀；

1斤米= 0.05184兩銀；

1931年國際上金銀比，金：銀=63：1；

1斤米=0.05184/63= 0.00082285兩金；1斤= 16兩；

16兩米= 0.00082285兩金； 1兩金= 19444兩米；

是故：黃金/米=19444

(六)2012.8.10在台灣，1公斤米=39.08元台幣(註7)

黃金國際價錢1617美元/盎司，

台幣兌換美元匯率為29.905，

黃金1公斤=1554628元台幣；

黃金1公斤=1554628/39.08= 39781公斤米；

是故，黃金/米=39781

  從以上資料，可以發現，黃金/米的價格，最低在民國20年的19444，最高在戰國時的40000，上下差距只有一倍，有驚人的穩定性，平均黃金/米=28378。

所以衡量物價，若不要計算極端的情況，使用金價、米價來評估，不失為一個滿準確的方法。

註1：漢書。食貨志。李悝：「……人月一石半，五人歲終為粟九十石，余有四十五石。石三十，為錢千三百五十，……」

註2：史記•貨殖列傳：「糶二十（錢）病農，九十（錢）病末（指工商業）。末病則財不出，農病則草不辟矣。」

註3：商君書：「金 一兩 生於境內，粟十二石死於境外；粟十二石生於境內，金一兩死於境外」

註4：漢書。食貨志

註5：明。沈榜、宛署雜記

註6：民國20年、新廣州。廣州市零售物價表：「『安南白』大米每斤0.08圓。」

註7：2012.8.10金價為1617美元/盎司，台幣兌換美元匯率為29.905，黃金1公斤=1554628元台幣